菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【包菜咖喱卷】

【包菜咖喱卷】

收录时间：2022-11-26 15:39:03 热度：7075℃

【包菜咖喱卷】的做法

2张图片

食材明细

主料

包菜叶 两大片
咖喱一块

辅料

洋葱末 适量
猪肥瘦肉末 适量
藕粒适量
淀粉水 适量

配料

盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
技巧工艺
廿分钟耗时
高级难度

【包菜咖喱卷】的做法步骤

1
包菜叶两大片，去掉中间粗梗的部分。
2
焯水至软，沥干水分待用。
3
洋葱少许，切成末。
4
肥瘦肉适量，也剁成末。
5
藕一小块，切成小粒，吃起来比较有口感。
6
这种块状咖喱本身就是调好味的。
7
先把洋葱和肉末煸香出油，炒至肉色变白。
8
下入藕粒继续炒两分钟至材料都熟，然后加适量清水，一块咖喱块。
9
用炒勺不断搅拌均匀，变浓稠即可。
10
装盘待用。
11
半片包菜叶，加适量的馅料。
12
像包春卷一样把左右两边收紧，慢慢的卷好，不要让馅料露出来。
13
四个卷好了，装盘待用。
14
用盐，鸡精，淀粉，少许清水调好淀粉水，把包菜卷继续放回锅中，两面都稍微煎一分钟左右，倒入淀粉水，当淀粉水变透明变浓稠即可出锅。

菜谱标签：私房菜儿童老人午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防

推荐菜谱

寿司惊蛰滋阴通乳藏菜高颜值冰品米饭陕西小吃下元节上海菜美白健脾养胃立春驱寒暖身新疆菜吐司中秋