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家常小炒
家常小炒
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 01:36:33 热度:6381℃
1张图片
食材明细
主料
蒜薹
200g
风干肠
2个
豆干
200g
辅料
姜丝
适量
食用油
2勺
盐
3g
鸡精
3g
生抽
2勺
蚝油
1个
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
家常小炒的做法步骤
1
把蒜薹切成段。
2
广式香肠和豆干。
3
把香肠切成片豆干切条。
4
开水下蒜薹 焯水。
5
起锅烧油放入香肠。
6
把香肠煸炒一下放姜丝。
7
爆出香味放豆干。
8
把豆干炒到微焦放蒜薹翻炒。
9
放盐和鸡精翻炒。
10
放生抽和蚝油。
11
翻炒均匀。
12
出锅。
本次制作《家常小炒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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