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菠菜鸡蛋饺子

在厨房玩面
收录时间：2021-11-21 23:35:46      热度：9647℃
菠菜鸡蛋饺子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

菠菜鸡蛋饺子的做法步骤

  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：1
    1
    用冷水和面，揉团醒发十几分钟！（中途揉一次）
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：2
    2
    菠菜去根洗干净
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：3
    3
    锅里面烧水，水开后加点盐，放入菠菜烫一下（用不了一分钟就出锅）
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：4
    4
    焯水后过冷水
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：5
    5
    过冷水后捞出来，捏干水份剁碎
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：6
    6
    鸡蛋磕碗中，加少量的盐打散，锅里面倒油烧热，倒入蛋液炒熟剩出
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：7
    7
    盆里面放入菠菜，葱末，加盐，十三香，香油，胡麻油，鸡精，味精
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：8
    8
    拌匀即可
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：9
    9
    面团揉光滑，切开搓长条！
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：10
    10
    揪面剂子擀开！
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：11
    11
    包入拌好的馅（请忽略我的包法???? ???? ???? ）
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：12
    12
    锅里面倒水烧开，加一点点盐放入包好的饺子
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：13
    13
    饺子开后加三次冷水就熟啦（要不用勺子盛出来一个，按饺子皮立马弹起来，说明饺子熟啦）
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：14
    14
    出锅啦
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：15
    15
    调自己喜欢的汁子
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：16
    16
    来吃吧????
  • 菠菜鸡蛋饺子的做法步骤：17
    17
    辣子有点少啦????
本次制作《菠菜鸡蛋饺子》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 面食   老人   饺子   春季食谱   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

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