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鸡肉香菇盅
鸡肉香菇盅
getit✌
收录时间:2021-11-21 22:42:39 热度:8867℃
1张图片
食材明细
主料
香菇
八朵
鸡胸肉
二两
胡萝卜
一小段
辅料
盐
一小勺
蚝油
一勺
蒜
五瓣
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鸡肉香菇盅的做法步骤
1
香菇洗净去掉根部分。
2
鸡肉剁成肉荣
3
加入一勺蚝油,一小勺盐,我加了一点点丝瓜碎。是上次做丝瓜盅剩下的。搅拌均匀
4
将搅拌好的鸡肉荣填平香菇
5
切胡萝卜丁
6
剁蒜末
7
将蒜末和胡萝卜丁撒在香菇上。上锅蒸,大约十分钟即可。
8
蒸好后盛出。
制作小窍门
最好放盘子里蒸。我家没有打盘子,汤没留住,有点可惜了????
本次制作《鸡肉香菇盅》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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