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南瓜蛊

收录时间：2021-11-21 21:44:39 热度：9402℃

南瓜蛊的做法

3张图片

“ 美味又营养！ ”

食材明细

主料

南瓜 1个
胡萝卜 1根
青椒 1个
白蛤 8个

辅料

淀粉适量
蚝油适量
食盐适量
花生油 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜蛊的做法步骤

1
鸡肉切丁加入淀粉、蚝油、食盐、花生油搅拌均匀腌制备用
2
南瓜洗净，顶上1/4处切开，把里面掏空
3
把掏出的南瓜切丁，胡萝卜和青椒切丁
4
热锅倒油，下鸡肉、蛤肉炒至变色
5
倒入胡萝卜和南瓜丁翻炒均匀
6
倒入青椒、食盐拌匀
7
将炒好的肉丁填进南瓜里,上锅隔水蒸熟
8
美美的享用吧！

制作小窍门

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本次制作《南瓜蛊》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜老人秋季食谱午餐晚餐

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