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流沙奶黄包
流沙奶黄包
一彭私房纯手工包
收录时间:2022-12-12 04:02:47 热度:6210℃
1张图片
食材明细
主料
鸭蛋黄
4个
鸡蛋
2个
棉花糖
2个
糖
4大勺
牛奶
40克左右
奶粉
3勺
吉士粉
1勺
辅料
中筋面粉
350克
酵母粉
4克
糖
少许
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
流沙奶黄包的做法步骤
1
所有馅儿的食材准备好
2
我是隔水蒸化的黄油和糖,还加了两个小朋友没有吃的棉花糖一起融化
3
倒入所有的粉,奶,最后倒入蒸化的那碗黄油搅拌均匀。
4
然后上蒸锅隔水不停的搅拌啊搅拌,最好隔几分钟就搅拌一次,一定要认认真真的守着,不然会蒸过头
5
最后大概20分钟左右,基本上OK就,然后倒入玻璃盒里冷藏
6
第二天就包啊包
7
蒸好后感觉不错
8
流沙流沙,好香好香????????????????????
本次制作《流沙奶黄包》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
甜品
家常菜
老人
下午茶
学生
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