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流沙奶黄包

一彭私房纯手工包

收录时间：2022-12-12 04:02:47 热度：6254℃

流沙奶黄包的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭蛋黄 4个
鸡蛋 2个
棉花糖 2个
糖 4大勺
牛奶 40克左右
奶粉 3勺
吉士粉 1勺

辅料

中筋面粉 350克
酵母粉 4克
糖少许

美食特点

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

流沙奶黄包的做法步骤

1
所有馅儿的食材准备好
2
我是隔水蒸化的黄油和糖，还加了两个小朋友没有吃的棉花糖一起融化
3
倒入所有的粉，奶，最后倒入蒸化的那碗黄油搅拌均匀。
4
然后上蒸锅隔水不停的搅拌啊搅拌，最好隔几分钟就搅拌一次，一定要认认真真的守着，不然会蒸过头
5
最后大概20分钟左右，基本上OK就，然后倒入玻璃盒里冷藏
6
第二天就包啊包
7
蒸好后感觉不错
8
流沙流沙，好香好香????????????????????

本次制作《流沙奶黄包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：甜品家常菜老人下午茶学生

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