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这款枣糕，面粉里加了枣泥，和面的水用的是枣皮煮的汁，大枣一点儿不浪费不说，做好的枣糕枣香浓郁，好吃到爆 ”
食材明细
美食特点
营养枣糕的做法步骤
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加水煮软。我买的枣比较干，大概煮了半小时。煮好的大枣去皮去核
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煮完大枣的水留着，枣皮也别扔，加到一起，再熬煮到汁液浓稠，过滤出枣汁，放凉备用
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取一容器，放入揉好的面团，按平整。我用的8寸活底蛋糕模，里面铺了油纸
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表面用葡萄干、大枣、枸杞装饰，盖上盖子，放冰箱冷藏发酵过夜(睡前发的面)
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第二天早上发好的面团(光线不同，照出的图片差异真显著啊????)入蒸锅，开大火蒸，上汽后再蒸30分钟就可以了
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本次制作《营养枣糕》所使用的厨具：电磁炉、蒸锅、煮锅
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