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在旧社会吃糍粑基本上是逢年过节才有,在现今物质丰富社会比较富裕的年代这已经成为了一个街头很受欢迎的小吃之一了。但是要怎么制作出一个香醇好吃与众不同的糍粑了?那就必须调整下老传统的做法,今天的食谱介绍将带你享受一个超越传统的糍粑做法。吃过的无不喜欢有时间,你也可以试试。 ”
食材明细
美食特点
#Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑的做法步骤
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在制作糍粑之前,我们首先制作豆浆。豆浆可以多做一点,一部分喝一部分做美食。实在很赞有没有
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使用筷子搅拌成絮然后揉捏成团,盖上保鲜膜放置30分钟
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制作小窍门
在倒入豆浆的时候要注意两点,豆浆必须是滚烫的。再来一点就是豆浆的浓稠度不一样,要把握豆浆的量。以免过多!
本次制作《#Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑》所使用的厨具:平底锅