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腐竹炒肉
腐竹炒肉
柴米油盐酱醋茶YLYN
收录时间:2023-09-21 08:25:36 热度:8820℃
1张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
腐竹
适量
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腐竹炒肉的做法步骤
1
温水泡二十分钟左右
2
泡发完成
3
把腐竹切段
4
切肉丝,用油,盐,酱油,酒稍微腌一下,炒出来不会老
5
热锅下油,先将肉炒香
6
加入少量盐,酱油翻炒
7
加入腐竹炒软后,加入耗油
8
继续翻炒至腐竹熟透入味,出锅
本次制作《腐竹炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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