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口蘑酿南瓜
口蘑酿南瓜
倚兰听海
收录时间:2021-11-21 20:28:34 热度:7248℃
2张图片
“
蘑菇鲜美可口,营养丰富,南瓜营养甜润,还能帮助消化。蘑菇和南瓜一起混合烹饪时风味极佳,是很好的鲜味补给食材。
”
食材明细
主料
口蘑
300g
南瓜
200g
辅料
盐
2g
番茄酱
2g
美食特点
咸甜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
口蘑酿南瓜的做法步骤
1
南瓜上锅蒸熟。
2
趁热碾成泥加盐拌匀。
3
口蘑去蒂洗净。
4
酿入南瓜泥。
5
上锅蒸熟。
6
点上番茄酱即可。
制作小窍门
1、蒸的时间不可太久,以免影响口感。
2、南瓜如果水分太多可加入淀粉搅拌。
本次制作《口蘑酿南瓜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
中式宴请
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