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小炒海鲜菇
小炒海鲜菇
元希食光
收录时间:2024-04-21 19:46:07 热度:6698℃
3张图片
“
这是一道快手小炒,简单易操作。但颜色丰富,口味羡慕,是不错的下饭小炒!
”
食材明细
主料
海鲜菇
350g
鸡蛋
4个
青辣椒
2个
红辣椒
1个
木耳
150g
辅料
盐
1.5勺
五香粉
1勺
蚝油
1勺
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
小炒海鲜菇的做法步骤
1
辣椒切小块。
2
海鲜菇去根洗净切段。
3
木耳洗干净撕小朵
4
鸡蛋打成蛋液,热锅炒成蛋花,出锅备用。
5
锅内放油,烧热后放入青红椒煸炒约两分钟。
6
倒入海鲜菇和木耳,然后放入盐,耗油和五香粉,翻炒至熟透。然后倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
7
装盘
8
成品图
9
成品图
本次制作《小炒海鲜菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
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