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小炒海鲜菇

收录时间：2024-04-21 19:46:07 热度：6680℃

小炒海鲜菇的做法

3张图片

“ 这是一道快手小炒，简单易操作。但颜色丰富，口味羡慕，是不错的下饭小炒! ”

食材明细

主料

海鲜菇 350g
鸡蛋 4个
青辣椒 2个
红辣椒 1个
木耳 150g

辅料

盐 1.5勺
五香粉 1勺
蚝油 1勺
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

小炒海鲜菇的做法步骤

1
辣椒切小块。
2
海鲜菇去根洗净切段。
3
木耳洗干净撕小朵
4
鸡蛋打成蛋液，热锅炒成蛋花，出锅备用。
5
锅内放油，烧热后放入青红椒煸炒约两分钟。
6
倒入海鲜菇和木耳，然后放入盐，耗油和五香粉，翻炒至熟透。然后倒入鸡蛋翻炒均匀即可。
7
装盘
8
成品图
9
成品图

本次制作《小炒海鲜菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐

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