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收录时间:2021-11-21 16:09:51      热度:4271℃
蘑菇毛豆的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蘑菇毛豆的做法步骤

  • 1
    蘑菇洗净去蒂,毛豆洗净沥干水分,菜椒切丁
  • 2
    锅中热油炒蘑菇,约两分钟表皮略焦并缩水,下毛豆,盐继续翻炒之前毛豆表皮也略焦,加黄酒,老抽,生抽翻炒均匀后加水,没过蘑菇煮
  • 3
    大约五六分钟水快干时放彩椒粒继续翻炒收汁,蘑菇放边上围一圈,豆子放中间.
本次制作《蘑菇毛豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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