菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚝油汃小白菜

蚝油汃小白菜

收录时间：2021-11-21 16:03:37 热度：493℃

蚝油汃小白菜的做法

1张图片

“ 2017.08.27　晚餐 ”

食材明细

主料

小白菜 半斤

辅料

蚝油 1匙
生抽适量
大蒜 5-6瓣
淀粉适量
料酒适量
鸡精适量
大葱 1小段

美食特点

咸鲜口味
扒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油汃小白菜的做法步骤

1
准备小白菜
2
料酒、蚝油、生抽、五香粉、鸡精、淀粉混合
3
搅拌均匀成碗汁备用
4
小白菜切寸段　炒锅烧开水　加入小白菜汆烫
5
捞出过冷水　沥干备用
6
葱、蒜切末　起油锅　加入葱蒜末煸炒出香味
7
加入沥干的小白菜　翻炒1分钟
8
加入碗汁　翻炒均匀即可装盘出锅。

制作小窍门

小白菜汆烫后过冷水　会保持菜叶碧绿

本次制作《蚝油汃小白菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！

推荐菜谱

创意菜通乳苏菜丰胸中元节四川小吃芝士蛋糕贴秋膘小暑烘焙减压止血调理果酱清热祛火野餐产后调理健脑益智腊八