loveliontender的菜谱

共67个菜谱

红烧肉焖蛋

2024-03-09 10:33:43

1五花肉带皮，切３厘米左右的条。焯水捞出沥干待用。2炒锅烧热，改小火，加少量植物油，加入冰糖。本图为冰糖完全化开。3加入沥干多余水分的红烧肉，改大火，翻炒上色。最好不用铲子，冰糖会凝固在铲子上的。以晃动或颠炒为宜。4加入老抽，继续颠炒上色5加入清水，按烧开可煮一小时的量掌握。水开之后，加入黄酒、白酒

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东北家常菜－茄子炖土豆（土豆泥版）

2022-12-06 04:07:54

女儿最喜欢吃的一道菜，做了多年，得心应手。卖相不大好，但味道那是..........

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红烧羊肉炖土豆

2022-12-12 06:59:44

1羊肋条切小块，焯水捞出沥干备用；炒锅烧热，加少许植物油，改小火，加冰糖2小火慢熬，冰糖完全化开3倒入沥干水分的羊肉块，翻炒，加老抽少许，继续翻炒上色4加入两大碗水，黄酒，白酒，桂皮、香叶、八角、葱、树椒、蒜、姜，大火烧开5改中火炖，开始计时。40分钟后，捞出桂皮、香叶、八角、葱、树椒等调料扔掉，加

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可乐鸡翅（傻瓜版）

2024-03-04 18:38:29

1配料、调料2炒锅中加入可乐、调料、鸡翅，大火烧开3改中火炖15分钟。旺火收汁，装盘即可小窍门再稍微讲究一点儿的话，可以先将鸡翅焯水沥干，再进行步骤２

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糖醋带鱼

2024-03-06 19:58:22

1带鱼洗净沥干水分，蘸好面粉备用2电饼铛加热，放少量植物油3码入带鱼，小火煎4煎至金黄色，翻面煎另一面至金黄色，盛出待用5炒锅小火加热，加少量植物油，加葱、姜、蒜、树椒爆香6加少量水，加其余调料，加入煎好的带鱼，大火烧开75分钟后，旺火收汁8装盘即可小窍门可用平底锅代替电饼铛煎带鱼

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干煎皇姑子

2024-03-09 00:05:21

前日去早市，本来要买小鲫鱼煎来吃的，没有找到，卖鱼的推荐皇姑子来煎。回来搜索了一下：黄姑子，学名银鲴，鲤科，地方名，黄鲴鱼、黄姑子、板黄等。

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培根土豆浓汤（必胜客菜谱）

2022-11-16 02:51:24

女儿很喜欢必胜客的这道菜，我就尝试着做了一下，女儿的评价：还不错哦

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南瓜羹

2022-11-15 02:39:56

个人认为这是南瓜的最好吃的做法，嘿嘿

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蛋糕

2024-03-30 12:07:48

自制蛋糕，简便卫生，经多次摸索，终于成功，发上来晒晒

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辣椒酱

2024-03-30 14:58:28

从老妈那得来的方子，因为去年老妈做了，感觉不错，今年自己尝试一下，果然成功　吼吼

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