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收录时间:2021-11-21 15:03:24      热度:1840℃
四季餐桌|味极鱿鱼须的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤

  • 四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤:1
    1
    鱿鱼洗净,切段
  • 四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤:2
    2
    蒜苔切段,姜切丝,小米椒切粒
  • 四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤:3
    3
    沸水中加入鱿鱼,焯熟后捞出
  • 四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤:4
    4
    锅中加入适量油,油热后依次加入蒜苔、小米椒、姜丝,加入一勺黄豆酱,翻炒
  • 四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤:5
    5
    加入焯熟后的鱿鱼、料酒、味极鲜酱油,翻炒
  • 四季餐桌|味极鱿鱼须的做法步骤:6
    6
    味极鱿鱼须装盘出锅

制作小窍门

黄豆酱本身含有一定的盐,所以根据个人口味决定是否需要添加食盐。
本次制作《四季餐桌|味极鱿鱼须》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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