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酸汤肥牛
酸汤肥牛
谁是吃货呢啦啦
收录时间:2021-11-21 14:20:08 热度:5922℃
1张图片
食材明细
主料
肥牛卷
适量
海鲜菇
一袋
黄瓜
一根
胡萝卜
一根
西红柿
两个
辅料
番茄酱
适量
盐
适量
糖
适量
鸡粉
适量
海鲜酱油
适量
香油
几滴
香菜
3根
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸汤肥牛的做法步骤
1
锅内放油,下入胡萝卜丝炒软
2
放入西红柿丁,把西红柿炒碎
3
放入番茄酱,把番茄酱炒出红油
4
下入黄瓜丝炒软
5
放入开水,向汤里加海鲜酱油,盐,糖,鸡粉
6
下入海鲜菇烧开
7
下入肥牛片,烧开后关火,滴几滴香油,最后放入香菜出锅
制作小窍门
也可以放豆腐皮切丝,或者金针菇,没有番茄酱也可以放番茄沙司,酸酸甜甜很适合夏天吃开胃!
本次制作《酸汤肥牛》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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