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羊尾笋蚕豆夜开花汤

收录时间：2021-11-21 13:26:30 热度：6622℃

羊尾笋蚕豆夜开花汤的做法

3张图片

食材明细

主料

夜开花 215克
蚕豆肉 135克
羊尾笋 85克

辅料

盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

羊尾笋蚕豆夜开花汤的做法步骤

1
食材：夜开花、蚕豆肉（已淘洗）、羊尾笋（已浸泡去除多余的盐分）
2
将夜开花去皮清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
将浸泡好的羊尾笋撕开，放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒一下。
6
接着，加入一些清水煮开。
7
然后，合入淘洗好的蚕豆肉和切好的羊尾笋翻动一下煮开至熟。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味翻匀，即成。

本次制作《羊尾笋蚕豆夜开花汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类

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