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收录时间:2021-11-21 12:52:43      热度:2602℃
电烤鸡腿的做法

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烤鸡腿外焦里嫩,简单好吃。

食材明细

主料
辅料
  • 味极鲜 2汤匙
  • 蚝油 2汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 蜂蜜水 适量

美食特点

电烤鸡腿的做法步骤

  • 电烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿洗净用牙签扎几个孔,腌制的时候更容易入味,烤的时候不容易爆皮。
  • 电烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    加入葱、姜丝、1汤匙料酒、2汤匙蚝油、2汤匙味极鲜,搅拌均匀,放入冰箱腌制一晚,第二天再烤制,这样比较入味。
  • 电烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    烤制第一步先放入微波炉高火打7分钟,这样做为了让鸡腿内部先成熟一些,可以缩短烤箱烤制时间,防止鸡腿外部烤糊,而内部不熟的情况。
  • 电烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    烤箱预热后放入鸡腿210°烤10分钟。
  • 电烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    抹蜂蜜水再烤5分钟
  • 电烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    拿出翻面抹蜂蜜水再烤5分钟,两面金黄即可。
  • 电烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    上桌了
本次制作《电烤鸡腿》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜   家常菜   中式宴请   烤箱菜  

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