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清蒸花鱼儿
清蒸花鱼儿
淡墨痕
收录时间:2022-12-08 16:28:07 热度:748℃
1张图片
食材明细
主料
花鱼儿
200克
辅料
葱姜
适量
配料
油盐酱
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
清蒸花鱼儿的做法步骤
1
花鱼儿去鳞,剖肚,去内脏。
2
洗干净的花鱼儿,背上划几刀,方便蒸熟。
3
花鱼儿放盘中,加上料酒,葱姜。
4
上锅蒸熟即可。
制作小窍门
因为是清蒸,尚未放任何咸味,吃的时候,须蘸酱油之类。
菜谱标签:
热菜
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