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吮指烤全鸡
德普嵌入式烤箱配料
整鸡，生姜60g、大蒜头40g，葱十根，料酒50g，生抽50g，
老抽 30g，豉油30g，胡椒碎若干； ”
食材明细
美食特点
吮指烤全鸡 德普烘焙实验室的做法步骤
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1
1.去除鸡头，鸡爪，鸡腿鸡胸翅膀划刀，以方便调料腌制入味；
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2
2.将准备好的料酒、生抽、老抽、豉油、胡椒碎若干、撒入盘中放入鸡，充分的给鸡揉捏，适合调料的进入，
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5
5.放入准备好的保鲜袋中，放入冰箱腌制12小时以上。
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8
8.放入预热好的烤箱中，焙烤档175度50分钟。。
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10
10.最后五分钟在烤鸡上刷上一些蜂蜜，让烤鸡有更漂亮鲜亮的色泽
本次制作《吮指烤全鸡 德普烘焙实验室》所使用的厨具：电烤箱
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