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【山东】鸡肉土豆披萨
【山东】鸡肉土豆披萨
政妈妈
收录时间:2021-11-21 11:41:41 热度:4128℃
1张图片
“
披萨---鸡肉土豆披萨
”
食材明细
主料
鸡肉
300克
高粉
150克
土豆
1个
洋葱
适量
青椒
适量
辅料
番茄酱
适量
盐
3克
糖
7克
玉米油
适量
酵母粉
4克
烤肉酱
适量
芝士
3片
美食特点
其他
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
【山东】鸡肉土豆披萨的做法步骤
1
面粉中放入牛奶,糖,盐,酵母粉,玉米油揉成面团,放温暖处发酵
2
鸡肉切条,准备烤肉酱
3
将切好的鸡肉加入烤肉酱腌制
4
土豆去皮洗净切片,洋葱,青椒切圈
5
将土豆煎一下
6
将鸡肉炒至八九成熟
7
面团发酵至两倍大
8
将面团揉匀,擀成饼放入披萨盘中用叉子扎眼,静置10分钟后放入烤箱180度烤7分钟取出
9
取出涂上番茄酱
10
放入鸡肉
11
放入土豆
12
放入青椒,洋葱
13
放入芝士
14
放入烤箱180°烤15分钟左右
制作小窍门
面饼先烤一下更好吃。放的材料可以根据自己的喜好加减,烤箱温度与时间根据自家烤箱情况调整
本次制作《【山东】鸡肉土豆披萨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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