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【四川】炝炒西葫芦
【四川】炝炒西葫芦
O西葫芦O
收录时间:2023-05-19 17:40:15 热度:6216℃
1张图片
“
简单下饭的快手小炒~
”
食材明细
主料
西葫芦
1个
干辣椒
3个
花椒
10粒
味精
1/4茶匙
辅料
食盐
1/2茶匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
【四川】炝炒西葫芦的做法步骤
1
将西葫芦清洗干净
2
切片
3
干辣椒切段,葱切葱花
4
锅中油烧热,放入干辣椒花椒炒香,倒入西葫芦,大火快炒至断生
5
放入少许食盐、味精调味,撒入葱花炒匀即可
本次制作《【四川】炝炒西葫芦》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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