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收录时间:2021-11-21 07:38:44      热度:1771℃
彩椒茄汁炒饭的做法

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有时候剩了米饭,倒掉就浪费了可惜了,可以加点料做炒饭。炒饭是从小爱吃,虽然那时物质不丰富,通常只加点葱花酱油爸爸也炒得很好吃。
现在啊炒饭里当然是想加什么就加什么。因为爱吃,就算没剩饭,有时候现煮了也会炒着吃。喜欢茄汁酸酸甜甜的味道,加入一起炒饭,很是开胃。

食材明细

主料
辅料

美食特点

彩椒茄汁炒饭的做法步骤

  • 彩椒茄汁炒饭的做法步骤:1
    1
    准备好材料
  • 彩椒茄汁炒饭的做法步骤:2
    2
    培根切小片;洋葱切碎;彩椒切碎
  • 彩椒茄汁炒饭的做法步骤:3
    3
    蒜剁成蓉,姜切末,番茄去皮刨成蓉都放入小碗里,加入酱油、番茄酱、芝麻油,挤入柠檬汁拌匀待用
  • 彩椒茄汁炒饭的做法步骤:4
    4
    热油锅,先入培根略炒,再加入洋葱炒出香味
  • 彩椒茄汁炒饭的做法步骤:5
    5
    倒入彩椒碎翻炒至变软
  • 彩椒茄汁炒饭的做法步骤:6
    6
    加入米饭炒散后再倒入拌好的番茄酱汁翻炒至水分干了
  • 彩椒茄汁炒饭的做法步骤:7
    7
    洒入少许芝麻与葱花炒匀即可

制作小窍门

我用的番茄酱比较咸;根据个人口味加盐或不加。
本次制作《彩椒茄汁炒饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   米饭   炒饭   快餐  

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