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收录时间:2024-03-24 14:16:18      热度:8028℃
蜜汁猪肉脯的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蜜汁猪肉脯的做法步骤

  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:1
    1
    备齐原料
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:2
    2
    猪肉洗净剁成泥
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:3
    3
    猪肉泥中加生抽、老抽、蚝油、鱼露、白砂糖、胡椒粉、蜂蜜、料酒往一个方向使劲搅拌均匀,然后搁置10分钟入味
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:4
    4
    烤盘中铺上锡纸,刷上适量色拉油
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:5
    5
    将肉馅放入烤盘中,上面覆盖一层保鲜膜
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:6
    6
    先用手轻轻按压,肉馅,再用擀面杖把肉馅按成0.3左右的薄片
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:7
    7
    蜂蜜中加入几滴清水搅拌成蜂蜜水
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:8
    8
    撕去保鲜膜,涂一层蜂蜜水,撒上芝麻
  • 蜜汁猪肉脯的做法步骤:9
    9
    烤箱预热180度,5分钟。将烤盘放入中层,上下火,180度烤10分钟,取出,翻面,涂蜂蜜水,撒芝麻,继续180度烤10分钟即可。待凉后用剪刀剪成小块就完成啦。
本次制作《蜜汁猪肉脯》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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