菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家乡炒米粉

家乡炒米粉

蓝色南半球

收录时间：2022-03-09 18:26:43 热度：7664℃

家乡炒米粉的做法

1张图片

食材明细

主料

米粉适量

辅料

肉丝适量
冬菇丝 适量
葱花适量
九层塔 适量
萝卜干 适量
红萝卜丝 适量

美食特点

其他口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

家乡炒米粉的做法步骤

1
米粉用开水浸泡数分钟捞起晾干水分。
2
烧热锅倒入少许橄榄油炒干萝卜干盛起。
3
继续使用原来的油锅倒入肉丝翻炒。
4
炒至变色将冬菇丝加入一起翻炒，放少许生抽白糖，盛起待用。
5
锅里需倒入比平常炒菜多的橄榄油，将米粉倒入用筷子翻炒。
6
倒入少许生抽、白糖、盐、翻炒均匀将刚才炒好的肉丝与冬菇丝加入翻炒。
7
放入红萝卜丝继续翻炒。
8
将九层塔放入继续翻炒。
9
放少许鸡精然后将葱花加入炒均匀即可熄火上碟。

菜谱标签：小吃粤菜儿童老人午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

养肝补钙意面潮汕菜月饼增进食欲饺子上海菜排毒养颜豆浆减肥瘦身零食浙菜补血健脾下元节创意菜节日习俗