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收录时间:2023-09-22 07:26:52      热度:6425℃
香脆梅霁鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 梅霁鱼 500g
辅料

美食特点

香脆梅霁鱼的做法步骤

  • 香脆梅霁鱼的做法步骤:1
    1
    2.把鱼放深点的大盆加葱姜、生抽、料酒、盐搅拌,腌制20分钟。
  • 香脆梅霁鱼的做法步骤:2
    2
    3.锅里加油,差不多1/3锅油,加热至冒烟时,锅里加少许盐,放鱼开始炸。待一面焦黄时翻面继续炸,两面金黄即可捞出。
  • 香脆梅霁鱼的做法步骤:3
    3
    4.取出炸好的鱼,撒上胡椒粉即可食用。如果觉得不够脆可以待放凉后再炸一次。鲜香酥脆,绝对美味。
本次制作《香脆梅霁鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃  

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