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鸡胸碎米粒

收录时间：2025-08-06 12:08:24 热度：1670℃

鸡胸碎米粒的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 200克
玉米粒 50克
菜椒半个
杏鲍菇 一个
西红柿 一个

辅料

酱油少许
盐少许
生姜少量
花生油 适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡胸碎米粒的做法步骤

1
鸡胸肉，切粒，生姜切末放入碗中，来点酱油码味。
2
配料全切成粒，过水，水开倒入配料开锅一分钟倒出，放凉水凉透备用。
3
炒锅加热，放油待油热时倒入码好的鸡胸肉，翻炒变色。
4
待鸡胸肉炒熟，倒入配料加入少许盐翻炒几下，最后放入西红柿。
5
加入西红柿翻炒几下，出锅，一道美食完美。

制作小窍门

杏鲍菇和菜椒可用青笋和莲藕代替，专为儿童营养搭配的菜谱。人每天要很多种食物营养。

本次制作《鸡胸碎米粒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

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