菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 麻酱豇豆（凉拌）

麻酱豇豆（凉拌）

收录时间：2022-12-31 14:29:30 热度：7875℃

麻酱豇豆（凉拌）的做法

1张图片

“ 夏天蔬菜丰富，多食凉拌蔬菜，少爆炒。 ”

食材明细

主料

豇豆 10根

辅料

盐适量
油适量
生抽适量
苹果醋 适量
蒜瓣 2个
麻酱一勺

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

麻酱豇豆（凉拌）的做法步骤

1
豇豆掐断，开水呛烫，要煮熟啊，很多方子，说豇豆变色即可，实际一定要煮熟。煮熟捞出用凉水冲凉。
2
调酱汁，两勺生抽，一勺苹果醋，盐一小勺。稍微兑点水，把酱汁倒在豇豆上。
3
豇豆上放一勺麻酱，两个蒜瓣压碎放豇豆上，烧适量热油浇在蒜泥上。
4
冷藏半小时口感更好。开吃，可以翻拌下！

本次制作《麻酱豇豆（凉拌）》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜老人夏季食谱午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

护肝五谷杂粮祛痰通乳延缓衰老学生婴儿芝士蛋糕止血调理产妇减压祛斑烤箱菜东北菜秋分蛋糕韩国料理四川小吃