2023-10-04 09:12:45
1准备所有材料2分离当黄和蛋白3蛋黄加糖混合4蛋黄混合液先加油再加奶,划Z字混合5打蛋白,糖分三次加入蛋白打发,第一次蛋白打成粗泡,加第一次糖。打成细密的小泡时候加第二次糖,第三次蛋白打的稍微有划痕加第三次糖。6蛋白打至九分发,拉起有大弯钩。7蛋黄糊混合面粉8蛋黄糊分几次加入面粉混合9蛋黄糊加面粉划
2023-10-04 10:17:13
喜欢马卡龙,一直想做这款,马卡龙表面的花朵是糖霜裱花,糖霜很好造型的。这样的马克龙太美了。喜欢的给我点个赞,点赞的我都免费指导马卡龙的制作。哈哈~~~~~
2024-02-20 16:01:47
次蛋糕酸甜口感,介乎于冰激凌和慕斯口感之间!需要冷藏。口感层次比较多。 我的教程没有过多的图,时间文字描述的很清楚,多数就是混合。细心点就可以了。 还有就是我对成品不是很满意,因为没有专业的劈柴蛋糕模具,整体体积不够厚重.味道倒是很好。 我步骤基本没多少图,因为有些步骤太简单了,基本就是混合。食材
2024-02-26 02:22:21
儿子喜欢吃肉,还特别喜欢吃里脊,烤肠。这两天新闻报道,外面小摊的里脊肉批发成本0.4元,天啦!到底什么肉,好怕。我还是自己做点,早上配鸡蛋灌饼,非常简介,给力!
2023-12-25 17:57:48
其实食谱没有绝对的格式,吃法也没有固定的格式,懂得创新才能吃到更多美食。早就在网上看过冰激凌马卡龙,这次正好家里有做的冰激凌,有多余的马卡龙饼,我就试试吧!