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干煸花菜
干煸花菜
清风徐徐20071
收录时间:2023-01-07 05:47:31 热度:501℃
1张图片
食材明细
主料
花菜
1颗
辅料
干红辣椒
2个
蒜米
4瓣
花椒
1撮
味极鲜
1勺
盐
适量
花生油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
干煸花菜的做法步骤
1
花菜撕小朵,清洗干净,控水。
2
蒜米切片,干红辣椒切段,炒锅放适量花生油,八分热时,依次放入花椒、蒜片煸炒出香味后,放入辣椒段。
3
辣椒酥脆时,迅速放入花菜,煸炒至软,倒入味达美,翻炒均匀,出锅,麻辣鲜香。
本次制作《干煸花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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