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爽口酸辣白萝卜
爽口酸辣白萝卜
十星大瓢虫
收录时间:2021-11-21 02:01:18 热度:7860℃
1张图片
食材明细
主料
白萝卜
半根
辅料
糖
适量
小红辣椒
2个
盐
适量
苹果醋
适量
美食特点
酸辣
口味
腌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
爽口酸辣白萝卜的做法步骤
1
准备食材:新鲜的白萝卜,苹果醋,盐,糖,辣椒,凉白开
2
萝卜洗净切均匀薄片,因为选的个头不大鲜嫩水分足,并未去皮
3
萝卜放入碗中,加适量盐,腌制二十分钟
4
辣椒切成小块儿待用
5
萝卜过凉白开水洗两遍,放入保鲜盒中,加入由糖,苹果醋,辣椒混合好的汁儿浸透,密封好,放入冰箱冷藏,五个小时之后即可,酸甜微辣很爽口
制作小窍门
甜辣程度依个人口味调整
菜谱标签:
泡酱腌菜
素菜
儿童
老人
川菜
冬季食谱
宴客菜
晚餐
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