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韭菜腐竹煮鸭血

收录时间：2021-11-21 01:42:55 热度：3996℃

韭菜腐竹煮鸭血的做法

3张图片

食材明细

主料

鸭血 360克
腐竹 20克
韭菜 75克

辅料

牛肉酱 适量
生抽适量
盐适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤

1
食材：鸭血、腐竹（已泡发清洗切段）、韭菜（已清洗切段）、牛肉酱
2
将鸭血撕开包装，放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的鸭血和腐竹翻炒一下。
4
接着，加适量的清水煮开。
5
然后，合入切好的韭菜翻炒翻炒。
6
最后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的牛肉酱。
9
调味炒匀，即成。

本次制作《韭菜腐竹煮鸭血》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜老人秋季食谱鄂菜午餐

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