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泡椒凤爪
泡椒凤爪
丑的能避邪♂
收录时间:2022-12-30 16:31:06 热度:9930℃
1张图片
食材明细
主料
凤爪
适量
辅料
野山椒
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
白醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
其他
工艺
一小时
耗时
未知
难度
泡椒凤爪的做法步骤
1
凤爪清洗干净。
2
对半切开,加白醋放水里浸泡掉血水。
3
袋装野山椒待用。
4
泡好的鸡爪子加料酒、葱姜焯水。
5
然后换水 放入野山椒(带水) 盐(多放点 要不没咸味)
煮15分钟左右至鸡爪子熟透就关火浸泡 第二天就可以使用了。
6
装盘即可食用。
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