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家人喜欢吃面包,外面买的面包添加剂太多了,自己做安全卫生。还可以以自己口味做,享受着美食的乐趣~,早餐配着麦片牛奶一起吃营养味道极好哒 ”
食材明细
美食特点
蔬菜芝士小面包的做法步骤
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揉面交给面包机,面包桶里先加入鸡蛋牛奶面粉糖最后放酵母(酵母要分开点放角落里别过早混在一起影响面团发酵)
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大概20多分钟面团能拉出膜加入黄油继续揉出手套膜就可以了
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5
天冷直接用面包机里发酵,面团发酵两倍大左右就差不多了
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放入烤箱烤制上下火180度烤20分钟,上色满意加盖锡纸(烤箱温度各自不同要注意调节)
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制作小窍门
烤箱温度不同,自己注意调节
本次制作《蔬菜芝士小面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱