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收录时间:2024-02-10 01:51:46      热度:8068℃
腌萝卜干的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

腌萝卜干的做法步骤

  • 腌萝卜干的做法步骤:1
    1
    萝卜洗净切块,一大盆萝卜用了半斤盐
  • 腌萝卜干的做法步骤:2
    2
    腌制一个晚上之后,晾晒两三天
  • 腌萝卜干的做法步骤:3
    3
    然后烧开水,晒的稍微有点干的萝卜,倒进热水里面烫一下
  • 腌萝卜干的做法步骤:4
    4
    再晒两三天
  • 腌萝卜干的做法步骤:5
    5
    萝卜看上去稍微有点卷了之后,再烧一锅开水,把萝卜倒进入,过水烫一会
  • 腌萝卜干的做法步骤:6
    6
    再晾干半天,没有湿气之后即可装入玻璃瓶,压紧装瓶
  • 腌萝卜干的做法步骤:7
    7
    这个是蒸的萝卜干,加入了酱油麻油,也可以炒一下!很好吃的萝卜干噢
菜谱标签: 小菜  

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