菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱爆孜然羊脸肉

葱爆孜然羊脸肉

收录时间：2022-12-25 17:33:14 热度：7694℃

葱爆孜然羊脸肉的做法

1张图片

食材明细

主料

羊脸 750克
葱 30克
蒜 20克
香菜 20克
姜 10克

辅料

花椒 5克
大料 5克
干辣椒 5克
玉米油 0.5勺
一品鲜酱油 4匙
料酒 2匙
糖 2匙
盐 2匙
味精 0.5匙

美食特点

咸鲜口味
爆工艺
廿分钟耗时
普通难度

葱爆孜然羊脸肉的做法步骤

1
羊脸肉买回来用开水烫一下去除表面油脂和脏物
2
羊脸肉切成条状备用
3
准备好花椒和大料，葱、姜、蒜、红辣椒切成需要的形状
4
锅中倒入底油，小火加热先放入花椒和大料、姜炸香
5
放入孜然和红辣椒炸香
6
再放入葱、姜、蒜爆香
7
加入料酒、一品鲜酱油、糖翻炒均匀
8
调料入味后放入羊脸肉大火快速翻炒加入盐，快好的时候撒入葱段和香菜翻炒几下，最后放入味精提鲜即可
9
炒好的羊脸肉盛入盘中
10
味道鲜美极了配着孜然的味道更加地道
11
羊脸肉非常劲道口感没有的说了
12
送给亲们视吃一下喽！
13
亲们一定也会爱上这个味道的！

本次制作《葱爆孜然羊脸肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人冬季食谱午餐名菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

赣菜云南菜汤羹印度菜热菜西式宴请增强记忆力复活节自制食材家常菜粤菜腊八懒人食谱咖喱菜提高免疫力养颜下午茶果汁