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茶树菇炒腊肉

收录时间：2022-12-09 07:54:13 热度：2214℃

茶树菇炒腊肉的做法

1张图片

食材明细

主料

茶树菇 1把
熟腊肉 1块

辅料

洋葱 4片
小米辣 3个
青辣椒 3个

配料

盐适量

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

茶树菇炒腊肉的做法步骤

1
茶树菇洗净，滴干水分。
2
腊肉切小块。洋葱、青辣椒洗净切丝。小米辣剪成丝。
3
锅里少量油5分热，加腊肉煸至腊肉透明诱人。
4
腊肉捞出备用。
5
用煸出的腊肉油，加洋葱翻炒至洋葱出香味。
6
加青辣椒和小米辣翻炒1分钟。
7
加茶树菇翻炒2分钟，加适量盐翻炒均匀。
8
加腊肉翻炒均匀即可。

制作小窍门

一定少加油，因腊肉会煸出不少的油哦！！
这个菜有些辣，不能吃辣的亲可不加小米辣哈！！！

【菜谱换礼2】茶树菇炒腊肉http://home.meishichina.com/recipe-edit-id-20360.html

菜谱标签：热菜儿童川菜朋友聚餐冬季食谱午餐

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