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自制披萨酱（意面酱）

收录时间：2022-11-11 19:12:30 热度：8153℃

自制披萨酱（意面酱）的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 4个
里脊肉末 50克
洋葱 1个

辅料

番茄酱 250ml
白糖 4匙
盐 2匙
鸡精 1匙

美食特点

酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

自制披萨酱（意面酱）的做法步骤

1
西红柿洗干净去掉表皮备用。洋葱切碎、西红柿切丁，里脊肉切末。（由于当时忘记拍切好的照片，这里就简略的讲下）
2
在炒锅里倒入少许油，将肉末倒入翻炒一下，然后将洋葱、西红柿末倒入，加入适量盐、白糖、鸡精调味，大火熬制成酱，期间要不停的用锅铲翻炒一下以免粘锅底糊了。
3
这是煮好的肉末番茄酱，可以像我这样一次性多煮一点放进玻璃瓶冷藏。拌意面、当披萨酱都很美味哦。

本次制作《自制披萨酱（意面酱）》所使用的厨具：电磁炉、炒锅

菜谱标签：泡酱腌菜家常菜私房菜儿童下午茶快餐

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