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蒸螃蟹
蒸螃蟹
xianxiantutu
收录时间:2021-11-20 22:44:31 热度:1298℃
1张图片
“
海边的人们吃新鲜的螃蟹都是采用最简单的方法享受最新鲜的美味,给大家介绍一个非常简单而又充分保留原味的做法.
”
食材明细
主料
螃蟹
适量
姜
一小块
陈醋
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒸螃蟹的做法步骤
1
买来的螃蟹,装入盆中备用.
2
蒸锅放冷水,将螃蟹肚子朝上摆在蒸锅架子上,螃蟹互相叠压没有关系哦,盖好锅盖,大火烧开(上气)后,中大火烧15分钟后关火,过2-3分钟开盖.
3
盛到盆中,螃蟹比较占地方,只能用盆啦哈哈.
4
姜切末,放入碗里,倒入陈醋拌匀,螃蟹沾姜醋汁,味道很棒哦.
本次制作《蒸螃蟹》所使用的厨具:蒸锅
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