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香脆蛋卷
香脆蛋卷
zeychou
收录时间:2024-05-19 11:36:46 热度:7700℃
1张图片
“
参考菜谱:http://home.meishichina.com/recipe-10840.html
”
食材明细
主料
面粉
45克
鸡蛋
两个
黑芝麻
10克
辅料
黄油
35克
糖
60克
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香脆蛋卷的做法步骤
1
黄油室温下软化,放入糖。
2
搅拌均匀。
3
筛入面粉。
4
搅拌均匀。
5
加入鸡蛋,搅拌成均匀面糊。
6
小火加热煎饼果子神器或者平底不粘锅,倒入一勺面糊,摊成圆形薄饼,越薄越好。
7
煎至两面金黄之后,用筷子卷起成蛋卷状。
8
放在盘中放凉定型即可。
本次制作《香脆蛋卷》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
烘焙
儿童
老人
饼干
下午茶
快餐
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