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白巧葡萄小蛋糕
白巧葡萄小蛋糕
草米唐
收录时间:2022-12-01 16:42:19 热度:3045℃
1张图片
食材明细
主料
低粉
60克
鸡蛋
2个
牛奶
30克
油
30克
糖
60克
辅料
葡萄干
适量
白巧克力酱
适量
美食特点
奶香
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
白巧葡萄小蛋糕的做法步骤
1
蛋黄与蛋白分离,将30克糖分三次和蛋白打发。
2
蛋黄和低粉,油,牛奶,30克糖搅拌均匀。
3
将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中。
4
在纸杯中倒入蛋糕糊,放八分满,震出气泡,再撒点葡萄干。
5
烤箱160度,25分钟,最后裱上白巧克力酱。
本次制作《白巧葡萄小蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
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