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荷兰豆凉拌虫草菇

我家小饭桌

收录时间：2022-12-31 16:26:18 热度：5488℃

荷兰豆凉拌虫草菇的做法

2张图片

“ 夏日炎炎,凉拌好入口
精选的新鲜食材,营养丰富,色泽鲜美 ”

食材明细

主料

荷兰豆 适量
虫草菇 适量
黑木耳 适量

辅料

生抽适量
醋适量
盐适量
味精适量
香油适量

美食特点

酸咸口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

荷兰豆凉拌虫草菇的做法步骤

1
准备材料,洗干净
2
将荷兰豆切成较粗的丝
3
热水烫虫草菇 2-3分钟捞出
4
热水烫荷兰豆 1分钟可以加入适当盐和油保证色泽鲜亮捞出
5
热油爆香姜蒜葱末
6
将烫过的食材混合,调入盐,鸡精,生抽,少许醋拌匀
7
倒入热好爆香的葱姜末和热油,喜欢辣的可以加入几段辣椒
8
凉拌均匀即可

本次制作《荷兰豆凉拌虫草菇》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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