手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 咖喱土豆鸡丁
收录时间:2023-12-30 15:41:16      热度:2124℃
咖喱土豆鸡丁的做法

  1张图片

咖喱味道香辛,颜色金黄,不仅美味,而且有益健康.喜欢这种特有的香味,尤其在没胃口的时候,值得一试.

食材明细

主料
辅料

美食特点

咖喱土豆鸡丁的做法步骤

  • 咖喱土豆鸡丁的做法步骤:1
    1
    食材削皮洗净待用.
  • 咖喱土豆鸡丁的做法步骤:2
    2
    如图切丁块.
  • 咖喱土豆鸡丁的做法步骤:3
    3
    鸡肉先打花刀,再切丁块,加入料酒,生粉,生抽,姜片,盐腌渍入味.
  • 咖喱土豆鸡丁的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,放入鸡丁翻炒变色盛出.
  • 咖喱土豆鸡丁的做法步骤:5
    5
    余油放入土豆,胡萝卜翻炒.
  • 咖喱土豆鸡丁的做法步骤:6
    6
    加清水煮稍软.
  • 咖喱土豆鸡丁的做法步骤:7
    7
    再合入洋葱.
  • 咖喱土豆鸡丁的做法步骤:8
    8
    加入咖喱煮入味,适量加点盐.
  • 咖喱土豆鸡丁的做法步骤:9
    9
    合入鸡丁,撒黑胡椒粒.
  • 咖喱土豆鸡丁的做法步骤:10
    10
    出锅装盘即好.

制作小窍门

小提示;加入咖喱一定要有多点汤汁,不然容易粘锅.多汁还可拌饭很好吃.
本次制作《咖喱土豆鸡丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 私房菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条