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姬松茸排骨鲍鱼汤
姬松茸排骨鲍鱼汤
眉儿美食
收录时间:2021-11-20 20:16:31 热度:7317℃
5张图片
“
干的姬松茸用来煲汤是最好不过的,煲好后满屋子的香味,尝一口很鲜美的哦。
”
食材明细
主料
姬松茸
适量
排骨
适量
鲍鱼
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
葱花
适量
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
数小时
耗时
简单
难度
姬松茸排骨鲍鱼汤的做法步骤
1
原材料。干的姬松茸提前清洗干净后泡软。
2
排骨冷水焯水。
3
电炖盅内加入排骨、姬松茸。
4
加入足够的水,少量料酒,通电煲约2.5小时。
5
鲍鱼清洗干净去内脏,打花刀。
6
加入电炖盅内继续煲20分钟即可。
7
出锅前加盐调味,撒葱花即可。
本次制作《姬松茸排骨鲍鱼汤》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签:
汤类
鲁菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
名菜
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