菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 白玉菇银耳鸡汤

白玉菇银耳鸡汤

樨儿小厨娘

收录时间：2021-11-20 19:59:29 热度：2388℃

白玉菇银耳鸡汤的做法

2张图片

“ 银耳大多时候用来煲甜汤，其实煲鸡汤加一些也很好哦，因为胶质丰富煲好之后感觉浓浓的。 ”

食材明细

主料

鸡腿 350g
银耳 25g
白玉菇 120g
红枣 7颗
枸杞 10粒
鲜姜 4片

辅料

豆蔻 1粒
料酒适量
盐适量
白胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

白玉菇银耳鸡汤的做法步骤

1
鸡腿斩小块，凉水下锅，加少许料酒焯出浮沫捞出备用。（买整鸡斩小块也OK。）
2
银耳发好撕成小朵备用。
3
白玉菇洗净备用。
4
白玉菇、红枣、枸杞、豆蔻入电饭煲，开锅后加入姜片和焯过水的鸡块，煲30分钟。
5
加入银耳后再煲20分钟。
6
根据自己口味调入少许盐和白胡椒粉即可。

本次制作《白玉菇银耳鸡汤》所使用的厨具：电饭煲、煮锅

菜谱标签：汤类家常菜常见菜式汤羹老人夜宵冬季食谱快餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

面条焗饭饮品驱寒暖身北京菜云南菜儿童节江浙小吃面食寒露润肺润肤小寒馅料润肠通便越南菜馒头花卷创意菜