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核桃杏仁酥

收录时间：2022-11-10 16:09:45 热度：3201℃

核桃杏仁酥的做法

2张图片

食材明细

主料

低筋面粉 100克
玉米油 55克
白糖 35克

辅料

蛋液 25克
核桃仁 20克
杏仁 10克

美食特点

五香口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

核桃杏仁酥的做法步骤

1
所有材料
2
核桃仁和杏仁用擀面杖擀碎
3
鸡蛋液，白糖和玉米油混合搅拌至黏稠
4
过筛低筋面粉
5
揉成面团
6
加入擀碎的核桃仁和杏仁
7
抓成混合的面团
8
取一小块面团搓圆
9
分为12个
10
用大拇指压扁，边缘有自然的裂纹
11
刷上蛋液，撒上白芝麻，或者黑芝麻
12
烤箱预热1后放入选择140度20分钟，具体温度根据自己烤箱来定

制作小窍门

零失败，简单容易上手

本次制作《核桃杏仁酥》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童饼干下午茶

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