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凉拌东北大拉皮
凉拌东北大拉皮
YK演堃
收录时间:2024-04-22 17:21:29 热度:6600℃
1张图片
食材明细
主料
东北拉皮
300克
胡萝卜
1个
黄瓜
1个
猪肉
200克
辅料
盐
2勺
糖
1/2勺
生抽
2勺
蒜碎
2勺
芝麻
1克
醋
1勺
香油
1/2勺
美食特点
咸鲜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
凉拌东北大拉皮的做法步骤
1
拉皮泡好!
2
黄瓜胡萝卜切丝,肉切丝之后煸炒熟,摆盘!
3
锅放油,炒制泡好的拉皮,放点盐生抽,炒到完全变透明!
4
把炒好的凉皮放到切好的黄瓜胡萝卜肉丝上!
5
最后调制凉拌汁:生抽,盐,糖,香油淋到拉皮上,撒上蒜碎和芝麻即可!
6
成品图!
7
成品图!
8
成品图!
本次制作《凉拌东北大拉皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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