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韭菜鸡蛋土豆丝饼

收录时间：2023-10-12 19:41:45 热度：6907℃

韭菜鸡蛋土豆丝饼的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3只
土豆 130克
韭菜 30克
面粉 50克

辅料

料酒适量
胡椒粉 适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋土豆丝饼的做法步骤

1
食材：鸡蛋3只、土豆130克（已清洗去皮）、韭菜30克（已洗净切碎）、面粉50克
2
将土豆用擦菜板擦成丝。
3
接着，合入韭菜和面粉，打入鸡蛋。
4
然后，加适量的料酒。
5
加适量的胡椒粉。
6
加适量的盐。
7
加适量的清水。
8
调味拌匀。
9
最后，在电饼铛中加适量的油。
10
用勺子舀入拌好的面糊煎至两面金黄，即成。

本次制作《韭菜鸡蛋土豆丝饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜老人早餐饼春季食谱快餐

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