菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉丝菜心炒面

肉丝菜心炒面

收录时间：2025-07-24 19:58:41 热度：2966℃

肉丝菜心炒面的做法

1张图片

“ 家里小朋友挺喜欢吃炒面，炒粉类的。
虽不多吃，但一周内总会做一次炒面或炒粉给她解解谗。 ”

食材明细

主料

瘦肉 90g
面饼两个
菜心几根
蒜苗一根

辅料

油适量
盐适量
酱油适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

肉丝菜心炒面的做法步骤

1
面饼提前半小时泡发，瘦肉切成小条，加少量盐，花生油，酱油和生粉腌制一会.
2
把泡开的面条捞起沥干水分,菜心清洗干净后摘小段。
3
热锅下少量油,把蒜苗段放锅里炒香.
4
接着把肉丝加入.
5
再把菜心加进一起翻炒.把肉丝和菜心炒熟.
6
最后把面条加入,用筷子不停抖散翻炒。
7
最后加入适量盐，酱油和蚝油调味便可。

制作小窍门

1.面饼要提前用冷水泡发，如果太赶可以改用开水更快。

本次制作《肉丝菜心炒面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜儿童老人午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

朋友聚餐痛经增强记忆力滋润补水豫菜技巧类苏菜烧烤下奶天津小吃祛痘产妇粤菜寿司鱼类湖南小吃春季食谱降火