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快速卤鸡爪
快速卤鸡爪
鹭鹭飞
收录时间:2021-11-20 17:55:50 热度:520℃
1张图片
食材明细
主料
鸡爪
250克
鸡腿
3个
豆腐皮
1块
辅料
香叶
5克
八角
4个
百合
5克
党参
5克
甘草
5克
小红辣椒
5个
蜜橘皮
1个
冰糖
5个
花椒粉
1汤匙
干香菇
5个
太子参
5个
生姜
1个
盐
3勺
鸡精
3勺
老抽
4勺
美食特点
微辣
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
快速卤鸡爪的做法步骤
1
准备好的调味料(根据自己喜欢准备,我家里有什么就放什么)
2
花椒粉
3
蜜橘皮(这个我非常喜欢,炖出来的味道有种独特的橘子香)
4
冰糖
5
锅里放油,把生姜煎一下
6
然后倒入准备好的调味料
7
倒入老抽,盐,鸡精
8
然后倒入水,煮开,放入鸡爪,鸡腿,等材料(想卤什么就放什么咯)
9
待煮开后就把这些倒入电高压锅,启动程序,选择30分钟。
10
可以吃了,
11
我儿子最爱的鸡爪子,一下吃了好几个。
本次制作《快速卤鸡爪》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
小菜
家常菜
常见菜式
老人
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